岡山
【岡山ラーメン】岡山でしか食べられない？”松系”ラーメン 「一仙」（岡山市中区）
瀬戸内
岡山 【岡山スイーツ】○○をリノベーションしたおしゃれな建物に入っている東京発のシフォンケーキ専門店「モリスケ」（瀬戸内市）
日本のエーゲ海こと牛窓に新スポットが爆誕している。
それが牛窓テレモーク。
2021年6月にオープンしたこちらの建物。かなり年季の入った外観だけどそこはかとないおしゃれさを感じます。実はこちら、昔は牛窓診療所という病院...
岡山 【岡山テイクアウトグルメ】ビールにも白ワインにも焼酎にも。種類豊富な揚げたてかまぼこがウマイ、「かまぼこ屋 中光商店」（瀬戸内市）
俺は無類のかまぼこ好きだ。
ふつうのあのピンクと白のこういうやつでもいいんだが、最高にいいのはいろんな具材が入っている西日本で言うところの「天ぷら」というやつだ。一般的な言い方だとさつまあげ、とかになるのかな。
岡山は...
岡山 小麦からこだわった岡山うどんの名店。「備前福岡一文字うどん」（瀬戸内市）
讃岐うどんだけじゃない
岡山はうどんがおいしいということは、東京からUターンして改めて感じる。それはやっぱり香川がお隣さんだからということがあるとは思う。
さぬきうどんの名店の支店があったりするし、
...
岡山 日本のエーゲ海を見ながら美味しいコーヒーを。「山の上のロースタリ」（瀬戸内市）
日本のエーゲ海？
岡山にはエーゲ海があることは、岡山県民なら皆が知っているだろう。
牛窓だ。
先日、「相席食堂」にも出てた岡山が誇る観光地の一つ。（ダンサーの菅原小春さんが牛窓を訪れたこの「相席食堂」はめちゃくちゃおもろ...
その他地域 岡山最強のカキオコをみつけた「三笠」（瀬戸内市）
岡山の魅力といえば
瀬戸内の海の幸だ。Uターンしてよかったことに挙げられることとして、お魚が安くて美味いことがある。岡山に来た人に「何かおいしいものある？」と聞かれたら「鰆のお刺身食っとき」と即答するくらいに他の地域に比べて海鮮が安...