作ってよかった

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きんかんシロップができた【簡単レシピ】

ちゃんとできた 先日作り始めを報告したきんかんシロップができた。ただただ瓶に金柑を切って入れて、砂糖を適当に入れただけっていうくそテキトーなレシピだったんだが、できてしまった。 これが10日前の姿。本当に切...
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道の駅で金柑が激安だったので、シロップを作ってみた

現代のお宝探し 道の駅めぐりは、現代の庶民にとってのお宝探しだ。季節によって、えっ!?っていうような値段の野菜やら果物が売っていたりする。 俺もトレジャーハンターとして、いくつかの道の駅を定期パトロールしている。いままでもいく...
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ドライフルーツで果実酒。安上がりにオシャレな酒を作ってみた

「どうすれば安くてうまい酒が飲めるか」という至上命題 これを解決すべく私は考えた。高い酒はうまい、安い酒はそこそこうまい。この摂理をどうにか覆せないか。 ということで、作ってみた。といっても酒を密造するわけにもいかないので、「...
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道の駅で買った生姜と砂糖で自家製ジンジャーエールを作る

生姜は安い 道の駅で買うと大きな生姜が3つくらい入って100円だったりする。それを使って、前々から気になっていた自家製ジンジャーエールを作ってみた。ジンジャーエールは超美味いんだが、もっと濃いけりゃいいのになっていつも思ってた。そん...
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