岡山グルメ

三連休直前 2月の三連休を目前に控えていますが、世情的にあまり遠くへはいけない。まあせいぜい県内をドライブするのが関の山。県北の方は雪がすごいから車で行きづらいなあ。 そんなことを考えていたら自然と行く場所も限られてくる。とい...

思い出のパン屋 高校時代によく食べていた思い出のパン屋さんがある。いまでは超有名店になってしまった「おかやま工房」だ。 俺が高校生の頃と違い、今では支店ができたり、リエゾンプロジェクトとかいう、「５日間でパン屋になれる」が触れ...

○系ラーメン 普通、関東の人に◯系ラーメンといえば？、と聞けば「家系」と答えるだろう。横浜の吉村家を源流とするこってりラーメンだ。岡山でも最近、家系のお店がちょいちょいあったりするので、少しは浸透してきているかもしれないが、基本的に...

不意に見つけた街の人に愛されるお店 年末に津山の街を歩いていた。年の瀬も差し迫っていたころだったので、営業している店も少なくて、ただでさえ不慣れな街なのでどこでランチを取るべきか迷っていたのだが、ソシオ一番街という商店街を少し外れた...

甘いものはお好きですか？ 俺は酒飲みだが、甘いものも好きな両刀使い。でも、歳をとるにつれてだんだん甘いものも昔ほど欲さなくなってきた。しかしまあ二日に一回くらいのペースでは夕食後にデザートを食べたいくらいはいまだに甘いものを食べる系...

結果発表ー ということで一昨日投稿した岡山ネギラーメンクイズの解答を発表するよ。しかし大人になると本当にラーメンのトッピングにネギを選びたくなるよな。昔は、同じトッピングするんならチャーシューとか肉肉しいものを選ばないと損だ、くらい...

ネギラーメン、ネギ中華・・・ 言い方はいろいろあるが、ネギがたくさん入ったラーメンはうまい。岡山は結構ネギトッピングが名物みたいになっているラーメン屋が多いと思うのは気のせいか。 その名もズバリ、「ネギラーメン」っていう名のラ...

自粛モード再開・・・ 猛威をふるうオミクロン株のせいで、岡山県でもコロナ陽性者が増え始めている。おかげでせっかく解禁され始めていた飲み会もまた自粛モードである。別に家で飲んだり、オンライン飲み会もできるのだが、やっぱり家では再現でき...

おうち時間が増えると気になる雑貨とインテリア オミクロン株の猛威によってまたしばらくおうち時間が増えてくることが予見されてきた。 あーあ、飲みに行きてーなー。 しかしここは我慢である。ということで今日も今日とて家で安いウ...

やっぱりおいしい・・・ まあぶっちゃけそんなにめちゃくちゃに美味いわけじゃないんだけど、思い出補正もかかって岡山県民にとって木村屋のパン、特にロールパンのシリーズは特別なものであることが多いのではないかと思う。 ご多分にもれず...