岡山の中心部、県庁通りを天満屋のところで桃太郎大通り側に入って
進んだところに美味しい焼き鳥屋があった。
焼き鳥「鳥こば」さん。
このあたり、岡山のかなり中心部なのに飲食店が多いわけでもなくて、めちゃくちゃ静かでびっくりする。
多分、一本通りが変わると全然違うんだろうけど。
ということで、繁華街の喧騒を避けてゆっくりできると思います。
一通り定番系は揃っていそうな安心感のあるメニュー。
本日のおすすめの「新鮮」という文字が気になる。
入店すると、店内はカウンター席がいくつかとテーブル席がある。
落ち着いた雰囲気で大人がゆっくりできる焼き鳥屋という感じ。
焼き鳥屋、というとわいわいがやがやなお店が多い中でこれはこれで貴重な雰囲気だと思います。
串ものはだいたい1本200円弱くらいか。
まあ安くないが高すぎない感じ。ラインナップは過不足がない。
必要そうなメニューは大体揃っている。軟骨揚げとか一品ものも気になるところ。
お通し。ひねぽん。うまい。
これだけで一杯いける。
早速来たのが新鮮ささみ。
サイズ感は小ぶりだけど、綺麗なささみ。
これが相当うまい。ささみにパサつきがないのは当たり前として、味が濃くて主役張れる。
焼き加減はレアで中は半生で綺麗なピンク色。
この焼き加減だからパサつくはずはない。ねっとりした食感。
そしてこのレアさで出せるのは新鮮さへの自信の表れ。
ということで大変満足な一本。
せせり170円、親鳥190円。これは安いと思う。
まず親鳥が俺はとにかく好きだ。しっかりとしたかみごたえと噛めば噛むほど味が出てくる感じが
酒飲みにはぴったりである。
しかし焼き鳥屋では意外と親鳥っていうメニューを出しているところ多くない気がする。
せせりは普通にうまい。
鳥だけでなく豚も行ってみようと思い、豚バラ170円。
これも見た目が美しく丁寧な仕事してる。
一品料理からは牛すじ味噌煮をオーダー。
期せずして鳥・豚・牛いってしまったな。
こいつもヒット。牛すじごろごろ。しっかり煮込まれていてトロットロ。
甘めの味噌味は焼酎にめちゃくちゃ合う。
ということでこの日は妹と２人で飲みましたが、４杯ずつくらい飲んだけど、
7000円くらいとお店の雰囲気と味を考えると満足。
大人な焼き鳥屋、一軒知っておくと便利かも。
アクセスとURL
鳥こば
〒700-0822 岡山県岡山市北区表町１丁目３−４６ 斯全堂美術
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