先日、岡山が誇る日本三大奇祭「はだかまつり」こと西大寺会陽が開催されていたので
会場である西大寺観音院とその周辺のレトロな商店街、五福通りに行ってきた。
ちなみに西大寺会陽はコロナのせいで、メインイベントである宝木争奪戦は今年も中止。
しかしながら3年ぶりに有観客で地押しなるイベントを実施していたそうな。
西大寺会陽 ３年ぶり有観客に 「地押し」公開 争奪戦は見送り：山陽新聞デジタル｜さんデジ
西大寺観音院（岡山市東区西大寺中）を舞台とする裸祭り「西大寺会陽」（国重要無形民俗文化財）の奉賛会は６日、来年２月１８日に行う会陽について、３年ぶりに観客を入れ、裸衆が境内を練り歩く「地押し」などを...
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そんな観音院は流石に結構人が来ていて賑わっていた。
そしてその近くの五福通りを散歩する人もちらほら。
「Always三丁目の夕日」のロケ地にもなったというレトロ商店街。
その五福通りを歩いていると気になる店を発見。
年季の入った建物だけど大きなガラス張りで目立つお店。
「Fluffy」というシフォンケーキ屋さんだった。
円形のテーブルに放射状に並べられたいろんな種類のシフォンケーキ。
プレーン、バナナ、きなこ、クランベリーヨーグルトなどなど。
チョコレート、キャラメルナッツなんかも。
だいたい250円から400円くらいの価格帯。
この円形テーブルの上にあるものだけでなく、クリームの入った生もの系のものが
ガラスケースに入れてありました。
こういうおしゃれなお店のシフォンケーキとしてはお安めな価格設定なのが安心感がある。
ということで私はプレーンをチョイス。
卵、小麦粉、牛乳というシンプルな素材のなかに「太白胡麻油」が入っている。めずらしい。
ふわふわだけど、しっとり感もある不思議な食感。
卵の自然な甘みと軽い食感でいくらでも食べられそう。
あっさりしているから、クリームが入ったやつも絶対美味いだろうし、
ジャムとかつけても相性めちゃくちゃよさそうやなー。
岡山で美味しいシフォンケーキをいくつか紹介したけど、また一つ増えました。
アクセスとURL
Fluffy
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〒704-8116 岡山県岡山市東区西大寺中３丁目７−２１
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