気になっていたラーメン屋さんに行ってきたのでご紹介。
最寄り駅的には法界院というちょっと渋い場所。
岡山大学からもほど近い位置だね。

県道27号線沿い、赤い看板が目に付くこちら、中華そば和 さん。

こざっぱりした綺麗なお店だ。
左に見えるように駐車場も5台分くらいはあったのでアクセスは良好。
土曜日だったが、11時台の早い時間であれば車も停められた。続々と来客はあったので早めが吉。

さて、入店だ。
入店すると食券機があるスタイル。
俺:中華そば 870円
妻:ねぎ中華 990円
をオーダー。
店内はテーブル席と座敷席もあってかなり広い。
座敷があるのでファミリー客も多く訪れてた。
結構すぐに着丼。

めちゃくちゃきれい。天神そばのようなスタンダードな中華そばスタイルだけど、
すこし色は天神そばよりは薄めかな。
ネギトッピングしてなくても結構ネギの量が多めやな。
スープを一口いただく。
こんなもん美味くないはずのルックスやけど、その期待を一切裏切らない。
鶏の旨味があり、醤油の味とのバランスがよくて飲みやすい。くいくい飲めるな。

麺は岡山ラーメンでは良く見る感じの加水率低めっぽい感じのスタンダードな麺。
硬めのオーダーして俺はちょうどよかった。

こちらが妻のねぎ中華。
さすがに圧倒的ネギ感!
店舗情報
店舗名 | 中華そば 和 |
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住所 | 岡山県岡山市北区北方2丁目3−41 |
URL | https://twitter.com/chukasobakazu |
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