激レアグルメ
岡山でも１、２を争うくらい有名なラーメン屋。それが天神そば。
だけどこれが本当になかなか食べられないんだわ。
なぜかっていうとそもそもまず土日祝日休み・・・。
この時点で多くのサラリーマンは食べることができない。
さらに超人気店なので、平日だろうが昼時ともなれば長蛇の列・・・。
限られた昼休みの時間で行こうにも、無理なのだ。
今日、俺は有給休暇で休んだので、ここぞとばかりに意気込んで訪店。
岡山が誇る激レアグルメを、昨年Uターンしてから初めて、ようやく、ひさしぶりに味わうことができた。
っていうか、昔こんなに行列してたかな・・・。
高校の時、帰りにフラッと食べたりしてたと思うんだけどなぁ。
AM11時前、すでに行列・・・
俺も知らなかったんだけど、調べたら天神そばの営業時間は10時30分から14時30分。
おそらく、11時30分くらいになってしまうともう長蛇の列は必至だと思われたので、
すこし早めを攻めてみる。
10時50分くらいに到着。
・・・・すでに５名の並び。マジか。
これがお店。知らない人は確実にスルーするくらいの古ーいお店。
こんな外観で、鶏の匂いがすごいのでただならぬ様相。そして朝から行列。
知らない人は何事かと思うだろうな。
店内は１０席もないくらいの狭い店だが、ラーメンなので回転も早い。
５人の行列だったが、タイミングも良く15分もかからず入店できた。
入ったら中にある椅子に座って少しまた待つ。
その間に注文を聞かれるので、席に座ったら割とラーメンはすぐに出てくる。
そしてやっと出会えたラーメンのご尊顔がこちら。
大盛り卵入り（970円）
なかなか来られないからと思うと、大盛りにしてしまう・・・。
ずーっと店内では鶏を寸胴でゴトゴトゴトゴト煮込んでいるんだけど、
その濃厚な鶏
の旨味がハンパない。
麺は富士麺ず工房製の細麺でいたってシンプル。正直、ここのラーメンは
鶏を味わうためのものだから、それ以外はシンプルがいい。
大盛りでもペロリ。スープもしばらくまた来れないと思うと、全部飲み干したくなるけど、
健康のことを考えて我慢した。
あと何気に卵がいい。最近のラーメン屋によくある味付き煮卵じゃなくて、
昔ながらの味付きなしの固茹で卵。これもシンプルでスープの邪魔してない。
食べ終えて満足して店を出る。11時30分くらいでやはり長蛇の列・・・。
早く行っておいてよかった・・・。
ということで、有給とってでも食べたい岡山激レアグルメでした。
だけど、天神そばに惚れ込んで、天神そばに近い味を出してくれるお店ができてるらしい。
しかもここは店舗数多いし、土日もやっているときた。今度訪店してみる。
アクセスとURL
天神そば
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