オープンする頃にたしか大阪にある本店の方にたまたま行っていて
記事にしていたのだが、肝心の岡山にできた方のお店に行っていなかった・・・
ということでかんなり遅ればせながら行ってきた。
駅前のめちゃくちゃいい立地。桃太郎大通りから西川に入るところの角地。
行列用のポールとチェーンが置いてあったけど、運が良かったのか並ばず入れた。
ちなみに休日の13時過ぎとかだったかな。
まあ流石にオープンしてしばらく経ったんでほとぼりも冷めてきたのかな。
店内はすごく綺麗。本店に雰囲気似てる感じかな。
メニューはこんな感じ。
基本的には醤油ラーメンなんだけど。
染（しむ）、循（よりそう）、環（めぐる）の３種にまぜそば。
染は割とスタンダードな醤油ラーメンっぽいけど、
循は高菜の入ったピリ辛系、
環はサンラータンメン風と結構バリエーション豊富。
さらにはサイドメニューでチャーシュー丼とかもあるし、おつまみもある。
そしてこの人類みな麺類にもあるヒューガルデン（ホワイトエールのビールね）。
でも770円といい値段してるので気軽には飲めんなぁ。
俺はとりあえず初めてなので染むをオーダー。
ちなみに店内はカウンターと奥にテーブル席が２つ。
テーブル席の横には製麺所みたいな場所があった。
そんなこんなで店内を眺めてたら着丼。
みな麺の文字のインパクトが抜群笑
若干、その文字を見せるために少しスープが少なくなってねえか？と心配。
スープはキレのある醤油味。本店ほどではないけど少し貝の旨味も感じる。
麺は全粒粉かな。香ばしい香りと旨味、パスタみたいなツルツルシコシコな麺は、
さすがのおいしさ。
大阪のお店はちょうどデカいチャーシューが入っているんだけど、こちらは２種類。
１種がこちら鶏のチャーシュー。しっとりと仕上げられてて、決して淡白ではない。
鶏のこういうチャーシュー出す店増えてきてるけど、間違いなくその中でも高いレベル。
こちらが豚の方。
薄ピンク色なので多分低温調理かな。
これもめっちゃ美味かった。チャーシューメンとかメニュー化してほしいな。
ということで、なんだかんだでスープ完飲。
やっぱりうまいな。
ぶっちゃけ本店の方がやっぱり美味しいなとは思うけど、
岡山でも手軽にあの味が楽しめるというのは嬉しい限り。
しかも並びもなかったしね！
店舗情報
| 店舗名 | みな麺 岡山店 |
|---|---|
| 住所 | 岡山県岡山市北区本町３−１３ イトーピア岡山本町ビル 102 |
| URL | https://www.instagram.com/minamen.okayama/ |
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