岡山で一番並ぶラーメン屋の一つ、麺酒一照庵。
おかやまラーメン博で１位を取ったことからその人気を不動のものとし、
県内のTV番組にもよく取り上げられていて、中山下にあるお店はいつも行列・・・。
俺もなんどかチャレンジしたがいつも並んでいて、断念。実は一度も食べたことがない・・・。
平日の15時とかでも並んでたからなぁ・・・。
また問屋町の方に支店も出したりしているけど、そこも盛況、と飛ぶ鳥を落とす勢いで
３店舗目を出店。
それが、私の愛するスーパー エブリイOkanaka津高店の２Fのフードコート！
これなら行列も少ないだろうと思い、スーパーで買い物ついでに寄ってきました。
そもそもこのエブリイ、もともとが業務スーパーの商品は買えるし、
魚も専門のお店が入っていて安くて美味しいし、かなりクオリティ高いスーパーだったのに、
この２０２２年９月にリニューアルしてさらに進化！
でかい無印良品が出来て、日常使いでは岡山最強になっていると思う。
（あとユニクロが入れば個人的には完璧）
そんでこのリニューアルの一環でフードコートも劇的進化。
今回紹介する一照庵が入ったのに加えて、
讃岐うどんむらさき
唐揚げ チキン南蛮専門店FRITTO!
あとはComing Soonとなっているけどナッシュカリーも入店予定！
さらに前はこのエブリイの１Fにあったジェラート屋のMISAOも入っており、
ラーメン、カレー、うどん、からあげと最強の布陣にデザート、とぬかりがない・・・。
さてさて、前置き長くなったが、今日は一照庵でラーメンを食うぞ。他も気になるが。
メニューはこんな感じ。
醤油・塩・クラム（貝）と基本のラーメンが３種ありながら、
サイドメニューもサバ飯やら肉飯やらいろいろと。
そうそう、この日は土曜日の13時過ぎぐらいだったと思うけど、ほとんど並んでなかったので
まじで穴場。とりあえず一照庵食べてみたい！って人には一番ハードル低いと思う。
んで、注文。
サバ飯気になるけど、ダブル炭水化物はお腹が気になる年頃なので辞退して
前々から気になっていたクラムのラーメンをオーダー。
フードコートなんで、注文したら例のピーピー鳴る機械を渡される方式。
しかしこれがなかなか鳴らない。並んでなかったのになー。
好意的に解釈すれば、こだわって丁寧に作っているということなのか。
結局、20分弱くらい待ったわ。要注意。
ということでようやく着丼。
850円とフードコートのラーメンとしては強気目な値段設定だけあって、
具材がだいぶ豪華。チャーシュー、ナルト、メンマの定番に加えて、小松菜とあおさ。
器も綺麗。
まずはスープを一口。
上品な味でフードコートのラーメンとしてはかなり美味しい部類のスープだけど、
貝の味はあんまりしないなあ、というのが正直なところ。
美味しい塩ラーメンの貝風味、って感じかな。
麺はこんな感じ。まあ可もなく不可もなく。
全体的にはきれいにまとまったラーメンで、めちゃくちゃ美味いか、と言われると
フードコートのラーメンにしては美味しい、というのが正直なところだけど、
あの人気店の味を手軽に、という点では便利かなぁというところ。
日常的に食べるんなら多分、隣にある讃岐うどんむらさきがコスパ高そうです。
アクセスとURL
麺酒一照庵-hanare- エブリイOkanaka津高店
【地図】
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