【移転情報】「細切りうどんいしば志」さんが再オープンしていたので、行ってみた（岡山市北区）

以前、紹介したいしば志さん。

とても美味しくて再訪したかったけど、残念ながら閉店されてしまっており、
店主さんのインスタとか見ると移転先を探しているとのことだったので、
ずーっと再開を待ち侘びていた。

っていうところで店主のインスタを見ると移転情報が！

ということで、さっそく行って参りましたよ。

東古松のこじんまりとしたお店ですが、あいかわらずの人気。
駐車場もありますが、オープンすぐとか早めの訪店をおすすめします。

スタイルは同じで食券制。

私はフラッグシップメニューのごぼ天うどんを。

店内は１Fでカウンターが数席。プラス２階に２卓ほどテーブル席がありました。
俺はその日、子連れの友人と伺ったので２階席に通してもらった。

広々した席でよいね。

繁盛していたし、なかなか提供までは待ち時間はあったかなぁ。

相変わらず神々しいごぼ天のルックス。

前の店舗の時からかわらず、やさしい味で飲み干せる出汁。

そして讃岐うどんとはちがう細麺のうどんはどんな時でもつるつる食べられると思う。

一緒にいった友達はごはんセット。
ぶっかけうどんに角煮と卵の丼がセットになった満足度のたかいセット。

これにもミニごぼ天がついている。

この丼がとても美味そうだった！
これ絶対美味いやつ。

ということで、新しいお店ができてくれて何より！
相変わらずの人気でちょっと行きづらいけど、今度は通いたいな。

店舗情報

店舗名	細切りうどんいしば志
住所	岡山県岡山市北区東古松５丁目7番30号テント内手打ち泰平うどん
URL	https://ishibashi-udon.com/