おいしいハンバーガーが食べたい。
そんな瞬間がふいにくることがある。
あるよな？
ということで今日は岡山を代表するグルメバーガーのお店をご紹介。
それがこちら表町にあるcozzy’sさん。
結構老舗で昔からあるグルメバーガー店。
当然存在は知っていたんだけど、お昼時ともなると行列ができているので行けずじまいでして。。。
この日は土曜日だったけど、開店前の11時すぎに伺うと、オープン待ちは１組のみ！
ちなみに出る時はこんな感じで待ちのお客さんが並んでました・・・。
ということで行列回避するなら早めの訪問が吉。
駐車場とかないっぽいので停めるならコインパーキングやね。
近くにいくらでもあるけど、この辺は少しお高めですね。
入店してメニューをチェック。
この日は肉っぽい肉が食べたい気分だったので、
「素材の旨味を味わうリアルバーガー！」と銘打たれた「COZZY’S REAL BURGER」をオーダー。
ランチのセットでジンジャーエールをつけました。
ポテトやサラダもついて、１５２０円なり。
嫁も同じオーダーでした。
肉が焼けるいい匂いを感じながらしばし待ちます。
どーん。
スープまでついていてこれはお得だわ。
バーガー単体で１枚。
こんがり濃いめに焼いたバンズにベーコン、チーズ、パティ、たまねぎ、トマト、レタス。
ぶあっついけど、ぎゅーっと潰して豪快に行きます。
まず、バンズが特徴的。香ばしくてカリッとしていてかなりハードめな食感。
パンだけでうまいやつ。
そしてビーフ１００パーセントのパティはこちらの希望通り肉肉しい！
肉厚だし、肉食ってるな、って感じのバーガーです。
ありがたいのはファーストフード系のバーガーと違って、ソースべっとりじゃないから、
全然ジャンクじゃないのね。
控えめで本当に素材の味を楽しむ感じ。
肉感たっぷりだけど、トマトやらオニオン、レタスがしっかりとさっぱりさせてくれている。
これはタイトル通りの本当に素材を味わうバーガーだわ。
なんというか、大人のバーガーという感じです。めちゃくちゃうまい。
つけあわせのポテトが細のタイプなのもいいね。こちらも細いけど塩気が控えめでいい感じ。
しかし、ランチセットにビールがつけられるともっと最高なんだけどな…。
やっぱりハンバーガーにはビールを合わせたいね。
ということで、岡山で美味しいハンバーガーを食べるならまずはここでしょう。
意外とグルメバーガーの店多くないよね？
情報あったら教えてください。
店舗情報
| 店舗名 | Cozzy’s （コージーズ） |
|---|---|
| 住所 | 岡山県岡山市北区表町１丁目１−４０ 後楽表町ビル １F |
| URL | https://s.tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33000310/ |
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