岡山

【岡山スイーツ】○○をリノベーションしたおしゃれな建物に入っている東京発のシフォンケーキ専門店「モリスケ」(瀬戸内市)

日本のエーゲ海こと牛窓に新スポットが爆誕している。 それが牛窓テレモーク。 2021年6月にオープンしたこちらの建物。かなり年季の入った外観だけどそこはかとないおしゃれさを感じます。実はこちら、昔は牛窓診療所という病院...
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【津和野グルメ】岡山から3時間半のドライブ。日本一の清流を眺めながらの牛ヒレ丼「御食事処あきやま」(島根県鹿足郡)

先日、津和野旅行に行ってきた。津和野といえばSLだが、車で萩と津和野を回ってきた。岡山から高速使って3時間半くらい。 津和野駅前のSL 穏やかな津和野の風景。 とまあ、津和野紀行はこの辺にして、こ...
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【岡山テイクアウトグルメ】ビールにも白ワインにも焼酎にも。種類豊富な揚げたてかまぼこがウマイ、「かまぼこ屋 中光商店」(瀬戸内市)

俺は無類のかまぼこ好きだ。 ふつうのあのピンクと白のこういうやつでもいいんだが、最高にいいのはいろんな具材が入っている西日本で言うところの「天ぷら」というやつだ。一般的な言い方だとさつまあげ、とかになるのかな。 岡山は...
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岡山発 野生の菌で醸すパン屋 「タルマーリー 智頭店」(鳥取県八頭郡)

ずーっと気になっていて行きたかったけど行けなかったパン屋があった。 それがこの本の著者、渡邊格さんのパン屋、タルマーリー。 もともと(この本に書かれている、お店ができた頃)は岡山の勝山にお店があったのだが、パンだけでな...
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【お盆休みはうどんを食べにドライブ】眼前に海が広がる激ウマ激安うどん百名店「西端手打 上戸」(香川県観音寺市)

さて、お盆休みを間近に控えたこの時期。コロナもまた猛威を振るっているので近場でドライブくらいがちょうどいいんじゃないかと思う。 そんな岡山県民にとって手ごろなのがやっぱり「香川にうどんを食いに行く」じゃなかろうか。 今日ご紹介...
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【岡山グルメ】大山鶏にアルムの卵をつかったこだわり親子丼がワンコイン!?「赤坂食堂」(赤磐市)

先日、アツい最中に夏キャンプに出かけた。場所は赤磐市にある岡山のキャンパーには有名な吉井竜天キャンプ場。市営の施設なので、安くてその割に設備が整っているのだ。 キャンプ場のチェックインは15時からなので、道すがらでランチを取...
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【岡山ミシュラン】宇野駅近くの絶品焼き鳥店 「炭 ハバキ」がわざわざ行く価値がある旨さだった(玉野市)

ミシュラン店紹介シリーズですが、今回は岡山市から離れて玉野市。 ビブグルマンをとっている焼き鳥屋は2軒。そのうちの1軒。 過去にご紹介したビブグルマンのお店の記事はこちら。 ということで炭...
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自然豊かなロケーションで美味しい蕎麦とお餅とプリンと。「みちくさの駅」

最近、西粟倉村がアツいっぽい。いろいろと新しいお店が出来ていたり、温泉の元湯がゲストハウスに改装されたりとか。という話を何かで読んだので、行ってみた。確かに学校とか役場とか全体的にすげー綺麗でおしゃれな 建物が多い。しかし一番楽しいのはや...
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【大阪遠征】ラーメン百名店のラーメン屋はやっぱり美味かった「鶏soba座銀」(大阪市西区)

先週末、義兄の結婚式につき、関西へ遠征。前乗りしていろいろなものを食べてきた。 中でも美味かったのが結婚式場の近くにあったラーメン百名店にも選ばれているお店。鶏soba座銀。 関西では何店舗かあるみたいだけど、その本店...
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【岡山ラーメン】天神そばをリスペクトしたラーメンが気軽に楽しめる「中華蕎麦かたやま 中仙道店」(岡山市北区)

岡山のレジェンドラーメン店、天神そば。 めちゃくちゃ濃厚なんだけどあっさり食べられる、鶏ガラの旨味でまくりのすげーうまいラーメン屋なんだけど、平日昼飲みの営業、というハードルの高さが難点。 俺みたいな土日休みサラリ...
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